Quan arriba la calor d’agost, el nostre cos necessita més que mai una bona hidratació. Si bé l’aigua ha de ser la base, hi ha molts aliments rics en aigua que poden ajudar-nos a mantenir l’equilibri de líquids, sobretot si practiquem activitat física. Aquí et presentem els millors aliments hidratants i alguns trucs per incorporar-los al teu dia a dia — fins i tot a l’oficina si es que et toca treballar a l’estiu.
1. Síndria: la reina de l’estiu
Amb un 92% d’aigua, la síndria és perfecta per recuperar líquids i refrescar-nos. Conté licopè, un antioxidant que protegeix la pell del sol i ajuda a reduir la inflamació muscular. És lleugera, dolça i molt saciant.
Truc d’oficina: Talla-la en daus i porta-la en un tupper. Si tens una petita nevera o bossa tèrmica, serà el teu snack estrella a mitja tarda.
2. Cogombre: hidrata sense sumar calories
Amb prop del 96% d’aigua, el cogombre aporta potassi i magnesi, essencials per evitar rampes i millorar la recuperació. A més, és baix en calories i molt versàtil.
A la feina: Prepara entrepans vegetals amb làmines de cogombre, o bé porta’l tallat amb un punt de sal i llavors de sèsam com snack cruixent.
3. Pinya: dolçor tropical amb beneficis
La pinya és molt refrescant i conté bromelina, una enzima digestiva amb efecte antiinflamatori. Ideal després de l’exercici o en períodes de molta calor.
Consell: Prepara broquetes amb pinya, síndria i maduixes per menjar de manera fàcil i sense embrutar. Una opció ideal per a la carmanyola.
4. Maduixes: petites, però potents
Amb un 91% d’aigua i molta vitamina C, les maduixes ajuden a reforçar el sistema immunitari. També aporten fibra i antioxidants.
A la feina: Barreja-les amb iogurt grec i llavors de chia per un esmorzar o berenar complet.
5. Enciam i espinacs: fulles verdes molt hidratants
Encara que sovint no es considerin com a fonts d’aigua, l’enciam i els espinacs tenen entre un 90% i un 95% d’aigua. També aporten ferro i àcid fòlic.
Truc: Prepara amanides completes amb base de fulles verdes, fruita fresca i fruits secs. Porta el vinagre i l’oli en un pot petit per amanir al moment.
Altres opcions hidratants que pots afegir:
- Meló: molt diürètic i refrescant.
- Api: lleuger i ideal per sucs verds.
- Tomàquet: perfecte per amanides o gaspatxos.
Hidrata’t també a la feina
Si treballes a l’agost, assegura’t de tenir sempre a mà una ampolla d’aigua. Porta una bossa tèrmica amb fruita tallada i evita aliments molt salats o processats, que afavoreixen la deshidratació.
Idees per la carmanyola estiuenca:
- Amanida de pasta integral amb cogombre, tomàquet cherry i tonyina.
- Smoothie preparat a casa amb síndria, maduixes i una mica de menta.
- Pots de iogurt natural amb fruita hidratant (pinya o meló).
Els aliments hidratants t’ajuden a mantenir l’energia, la pell fresca i el cos en equilibri. Aprofita els aliments de temporada, crea hàbits saludables i combina’ls amb una bona hidratació amb aigua i begudes naturals.
